2015年02月11日

2015−2−11

今日は。

相変わらずの伊予柑・ポンカンの箱詰め発送作業の繰り返しです。
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いつもお願いしている運送会社「名鉄」の上杉さんに、毎回パッキングを手伝ってもらっています。
・・・・・・感謝!感謝!
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フィリピン研修生マートンは、2月25日で当社研修が終了し、帰国します。
マートンはとても嬉しいのか、最近は、普段より明るくジョークを交えて会話します。
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1月26日からは、中国・チベット出身で、日本人の奥さんをもらって来日して就職先を探している中、我社に来て研修生として働くようになりました。
名前は、テンパ・ヤーペルで、29歳、身長180cm以上、体重70kg・・・・私と同じとてもスリムです。
日本語は、入門程度ですが、英語が流暢で、私との会話には問題ありません。・・・?
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今春より、2年間、アメリカ研修に行く予定で、その前にアメリカ研修の先輩である私のところへ、心構えと準備でプレ研修に1か月来ています。・・・・・・わたしの若いころを思い出します。
山本くんです。
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甘平の収穫を1月中旬にして、袋掛けをとる作業です。・・・・高価な柑橘なので、丁寧に。
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玉分け作業についてな、明日投稿致します。

早々。










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2015年01月23日

2015-1-23

今日は。

昨年末まで雪が例年になく多く、1月1日も大雪で、今年は、寒くなりそうでした。
が、その後、今日まで雪がありません。
気象庁の長期予報の通り、今年は暖冬の予感がします。・・・・まだわかりませんが。

正月3日からは、恒例の兵庫県にある農業生産法人「百姓」に新年挨拶訪問をしました。
親睦会(新年会)をして頂き、とても楽しい時間を過ごさせて頂きました。

新年のみかんは、昨年から販売している「紅まどんな(愛果28号)」
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と、「はれひめ」が、主力です。
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1月中旬からは、年末に収穫したものを寝かせて熟成させた、「ポンカン」を販売しています。
ことしのポンカンの味は、悪くないと思います。
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また、収穫の仕事はじめは、「伊予柑」です。
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みかんのプロ宮本君も頑張っています。
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伊予柑はジューシですよ。
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並行して、「デコポン」の収穫を急ぎました。
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雪や寒さに当たると、商品の品質が悪くなるため、急いで収穫しました。
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フィリピン研修生のマートンも試食!
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デコポンは、完熟前に収穫して寝かせて熟成させ出荷するので、収穫時に食べると、普通、酸っぱさが強く美味しいと思えませんが、今年のデコポンは、少し酸味が弱く、そこそこOKです。

デコポンは、形が名前の通りデコボコで大きさでの選果はできません。
重量による選果となり、少し手間がかかります。
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お待たせしました、我社今年最初に搾ったストレートジュースは、「はれひめ」です。
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これから、色々な晩柑がでますので、そのたびに紹介致します。

ではまた。

























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2015年01月05日

2015-1-5

新年、明けましておめでとう御座います。

我社の仕事始めは、1月5日(月)と決めたはずですが、

我社に出社したメンバーは、私・奥さん・清家・マートン・かどかわ・藤田だけでした。

宮本・水口・久保田の三名は、「休み期間を1月5日まで」といった意味を間違っているようです。

みかんのプロの宮本には、連絡をして出社させました。

つくづく、意思の疎通が肝心と言うことを教えられました。

今年の冬は、暖冬の予報が出ていますが、正月元旦は、大雪でした。
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正月元旦は、恒例の新年会を行いました。

中国研修生4人も来てくれました。
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先ずは、かどかわくんが、ワイン2本でダウン!
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中国研修性4人VSマートン(フィリピン研修生)
中国若手2人が先ずダウン!
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最年長中国研修生は、年の功で、マートン陥落!
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水口君は、いつの間にか、睡眠。
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今年も楽しい新年会になりました。

食事を準備してくれた奥さんに感謝!
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今年も宜しくお願い致します。











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